NOAJEL
Noajel Yaprak Jelatin 1 kg
2000 Üzeri Ücretsiz Kargo
Güvenli Alışveriş
Ürün Açıklaması
NOAJEL YAPRAK JELATİNİ NEDİR?
Jelatin, sıvıyla birleşip ısıtıldığında jel oluşturan, kokusuz, tatsız bir koyulaştırıcı maddedir. Termo-geri dönüşümlüdür; bu, jelin erime noktasının üzerinde ısıtıldığında sıvılaştığı ancak tekrar soğutulduğunda jöle benzeri bir kıvama kavuştuğu anlamına gelir. Jelatin içeren yiyeceklerin yaygın örnekleri, kalıplanmış tatlılar, marshmallowlar ve sakızlı ayılar ve jelibonlar gibi şekerlemelerdir. Jelatin ayrıca reçel, yoğurt, krem peynir ve margarin gibi gıdalarda stabilizatör, koyulaştırıcı veya doku oluşturucu olarak da kullanılabilir Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
